Works
Chinese Restaurant SHISEN
Outline誰もが知る行列のできる中国料理屋さん。創業の地に帰ってきました。
神戸市灘区の店舗事例です。
マーボー豆腐・担々麵をはじめとするメニューが人気で、いつも店の外まで列ができている「中国料理四川」さんの新店舗の設計施工をさせていただきました。
創業の地の近くに新店舗を構えるという事で、「ただいま」の気持ちとかつての雰囲気を取り入れながら、アフターコロナや働き方改革を意識した新しい取り組みもされる、チャレンジングな案件です。
もともと焼き鳥屋さんが入っていたので、同じ飲食店へのリノベーションでしたが、厨房も玄関もほとんどを解体し、解放感のある新しい町中華が出来上がりました。
コンクリート調の壁とのご希望に対し、場所や用途に合わせて3つの素材を使い分けました。
「モールテックス」「ヘイムスペイント」「オリジナルデザインクロス」
ご来店の際は、お店の歴史をイラストにしたウォールアートも是非見てみてください。
- 中国料理四川の歴史を表現したウォールアート
- 厨房
- 厨房
- 工事中
- 工事中
- 工事中
- before